Wissenschaft

Wie viele Kalorien hat ein Gramm Fett?

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Hintergrund

Ein Gramm Fett liefert neun Kalorien. Das ist mehr als doppelt so viel wie ein Gramm Zucker oder Eiweiß. Fett ist deshalb ein sehr starker Energiespeicher. Der Körper nutzt es besonders, wenn er lange ohne Essen auskommen muss.

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